参加した学生からの感想：

 （中国からの留学生）

「この送別会では、皆さんと一緒に芋煮を作り、とても楽しい時間を過ごしました。自分たちで食材を準備し、料理を作ることで達成感を感じました。料理をしながらおしゃべりをすることで、異文化の違いや魅力を実感できました。
　また、日本の学生の皆さんは料理が上手で、手先が器用だと思いました。留学生の気持ちに配慮し、リラックスできる雰囲気を作ってくれたことがとても嬉しかったです。さらに、日本の文化や習慣に関心を持っていることが会話の中で伝わり、交流がより深まりました。
　先生方からも、日本留学での思い出や将来のキャリアについて貴重なアドバイスをいただき、とても参考になりました。皆さんと素晴らしい時間を共有でき、本当に感謝しています」

（中国からの留学生）

「1月25日の交流会では、日本人学生と留学生が一緒に料理を作りました。いくつかのグループに分かれ、食材の準備をしながら自然と会話が生まれました。国の違いや趣味、好きな食べ物について話し、とても楽しい時間でした。
　最初は緊張していましたが、日本人学生の皆さんが優しく話しかけてくれたおかげで、すぐに打ち解けることができました。みんなで作った料理を囲んで食べると、さらに会話が弾みました。「これはどうやって作ったの？」「家でも作ってみたい！」といった会話が続き、笑顔が絶えませんでした。
　先生方も温かく声をかけてくださり、家族のような雰囲気の中で過ごせたことがとても嬉しかったです。最後のお別れのときは少し寂しかったですが、素敵な思い出ができました。日本の学生の皆さん、先生方、本当にありがとうございました！またお会いできるのを楽しみにしています」

（中国からの留学生）

「1月25日、日本人学生との最後の交流会に参加しました。芋煮会をしながら、料理の美味しさを共有し、とても嬉しく感動しました。たくさんの方々と集まり、楽しく会話ができたことは素晴らしい経験でした。
　この交流会を通じて、日本の文化や価値観を深く知ることができ、自分にとって大変貴重な時間となりました。日本の友人たちとの出会いは、私にとってかけがえのない思い出です。また皆さんと再会できる日を楽しみにしています」

（スリランカからの留学生）

「1月25日に行われたイベントはとても楽しかったです。日本の料理を初めて皆さんと一緒に作って食べました。日本人学生の皆さんが優しく説明してくれたので、野菜の切り方から煮る工程まで楽しく学ぶことができました。
　私はあまり日本の料理に慣れていませんでしたが、実際に作ってみると、とても良い経験になりました。日本の学生や中国の留学生とも交流し、充実した時間を過ごすことができました」

（学生サークルCOCOSA学生からの感想）

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「今年はサークルでの活動が多くなく、送別会のはずが留学生の方たちとは初めて交流するという少し新鮮な機会となりました。しかし今回無事に送別会を開催できたことと、この送別会を通じて留学生たちと交流して、仲を深めることができたのは大変嬉しく思います。 また今回は北山市民センターで初めて開催し、芋煮会で出来なかった『豚汁』を在学生と留学生の方たちと協力して作ることが出来ました。そして中国の留学生のアイデアで、つぎは留学生たちが郷土料理を作ってくれるという活動案もあり、次回からの活動も今回以上に盛り上がる内容になると期待しています。今回は本当に楽しくて有意義な送別会にすることができてよかったです。 留学生と交流し、さまざまな価値観を共有できました。ありがとうございました」

「さまざまな言語が飛び交う中、楽しく国際交流をすることができました。またこのような機会があれば、ぜひ参加したいです」

「留学生との関わりがなかった学生も含め、国籍を超えて楽しい送別会になり、とても良かったです」

「言語の壁を超えて、多くの留学生と交流できたことが楽しかったです！ありがとうございました」